ラベンダーの季節

農場のラベンダーが満開の時期を迎えました

生憎のお天気の中、ラベンダーの収獲が始まりました

ひと株ずつ刈り取っていきます

花穂は短いが色の濃い「濃紫」（ノウシ）：通称「早咲き3号」

刈り取られてはおまんまの食い上げとばかり大慌てのミツバチさん

花穂の長い「丘紫」（オカムラサキ）：通称「遅咲き4号」

本日の刈り取り終了

綺麗に刈り取られた畑

1回の蒸留分50kgのラベンダー